GARDEN

從南禪寺參道轉進一條窄窄的小路,來到靜謐的一角,您將看到菊水的入口,一條充滿日本風情的小道一路延伸至玄關。土壤的氣息、淡淡的花香在風中飄蕩,彷彿庭園中充滿生氣的大自然們在熱情歡迎來賓的到來。

入口處,擺放著宜本伸之的藝術作品,名為「鯉・想念は光の速度を超える」(鯉魚・超越光速的念想),由不鏽鋼製成,這件令人印象深刻的作品呼應了庭園中充滿生命力的鯉魚之姿,並與過去、現在和未來以及菊水悠長的歷史時光融為一體。

從南禪寺參道轉進一條窄窄的小路,來到靜謐的一角,您將看到菊水的入口,一條充滿日本風情的小道一路延伸至玄關。土壤的氣息、淡淡的花香在風中飄蕩,彷彿庭園中充滿生氣的大自然們在熱情歡迎來賓的到來。

入口處,擺放著宜本伸之的藝術作品,名為「鯉・想念は光の速度を超える」(鯉魚・超越光速的念想),由不鏽鋼製成,這件令人印象深刻的作品呼應了庭園中充滿生命力的鯉魚之姿,並與過去、現在和未來以及菊水悠長的歷史時光融為一體。

以五官感受體驗的庭園

佔地約820坪的寬闊土地上,擁有由近代庭園造景的先驅、第七代的「小川治兵衛」所打造的池泉迴遊式庭園,在庭園中搭配上結合了日本建築藝術精華的數寄屋式的獨立式包廂。大自然四季交替的美景皆凝縮在如此靜幽的環境、時光中展現。

祈願未來的池塘

THE POND

傳說庭園中的水池是模仿琵琶湖的形狀,寓意著拜琵琶湖疏水系統的恩惠所賜,為人們帶來了豐盛的生活,是庭園造景師植治的設計想法。在美麗的庭園中,暢游在池中的錦鯉代表著光彩熠熠的生命力,它們優雅遨游的姿態也能給予人們慰藉。

四季露台

SEASON TERRACE

融合西方設計風格的露台,以一棵樹齡超過200年的赤松為中心,提供一個充滿活力的休憩場所。在不同季節可以欣賞到不同的景色,如春季的垂櫻、初夏的萩花、秋季的紅葉以及冬季的雪景,提供了一個絕佳的觀景場所。

獨立式包廂

PRIVATE TIME

受到茶室和露地(茶庭)的啟發而設計移建的三間獨立式包廂。您可以在這裡享受私人的用餐時光,也可以在這裡舉辦各種活動、與您最珍視的人們一同在此共度重要時刻。

建築設計:小坂竜

建築設計

Architectural Design

如今想要從零開始創建一個如同「菊水」一般,擁有如此寬廣的優美庭園及建築等要素的場所,是絕對不可能的。因此在設計的同時,我們必須清晰地區分哪些方面應該予以保留,哪些方面需要增加一點新的設計。
「菊水」以其累積的歷史時光和傳統為最大特色。透過改變「見立て」(設計和裝飾)的方式來設計空間,以保留過往所留存的情感。隨著時代的變遷,空間的進化將成為「菊水」的嶄新魅力,並擁有更廣闊的未來前景。